说到虾，相信很多人家常菜中必不可少的一道菜，应该多会烧吧，昨天我第一次蒸煮水煮虾，如果你还没做过，和小昔一起学做菜。90后的年代，生活越来越好了，做出你人生的一些菜将是另一道风景，你们说呢？感谢这些小生命让我们享受到了美味。写下我的生活日志。

作为吃货的你们，说到虾你会想到什么，河虾、基围虾、zhuojie虾。在生活中大家最喜欢的吃是河虾。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。

这道油爆基围虾我还没做过。

还有一种我们这里叫zhuojie虾，一下普通话不知道怎么说。个头比较大，我比较喜欢吃。

今天我煮的基围虾，虽然熟了但是从味道还有虾的熟程度都需要改进。其实河虾和zhuojie虾的煮法都一样的。

水煮虾的步骤：

1新鲜的虾洗净干净

2锅中倒入适量清水，把水烧开

3放入虾

4放入调料（盐，黄酒）

5虾变色后再煮2-3分钟

6出锅前加几勺味精

好啦准备吃吧，其实有许多调料有它独特的味道，比如六月鲜有独特的味觉。

出锅了，前几天我煮的是基围虾，今天的是煮河虾（ps：不是我煮的）

虾这道菜在我们生活中必不可少的，一道极致的美味。

小伙伴你们也可以试试！

其实野生虾和河虾有着不同的命运，野生虾可以在大自然的河中，人工养殖的虾比较多，不一样的生活不一样的命运。在生物圈的循环中，虾可能大部分都会被吃掉，感谢这些小生命让我们享受到了美味。